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下面附上一則新聞讓大家了解時事
機車「載人禁區」曝光 兒童椅恐違法 : 記者翁郁雯、邱紹揚／高雄報導 坊間有不少所謂的「機車兒童座椅」，號稱能讓父母安心帶孩子出門，但這些機車兒童座椅恐怕都過不了法令規範，因為只要把椅子放腳踏板載兒童，依法就是違規。有業者因應機車騎士需求，設計加裝在後座的兒童靠背，還可以選購安全帶，不過要合乎法令限制也有但書，除了要固定在後座，高度不能超過騎士肩膀，也不能比機車把手還寬。 ▲若加裝後座兒童座椅要注意規定、避免違規。 家長：「（會幫他裝一個嗎？）安全考量的話，有可能會啊。」不過依法機車後座只能載一人，要騎車帶兩個孩子出門怎麼辦？恐怕還是家長苦惱難關。（整理：實習編輯蔡咏恩） 更多三立新聞網報導
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養心肝、祛風邪！營養師公開預防中風家傳食譜 : ─每年吃大約四、五次香菜炒鵝蛋 祕訣：要用老香菜，並且要連根一起用，藥效才好。 【夏天小心冷氣病！】反覆進出冷氣房，容易有倦怠感、頭痛、肩痛、失眠或生理期失調等症狀，千萬別大意 夏天出門，還是準備一件薄外套吧 — 更多實用健康圖文、影音請到 @everydayhealth_tw個人檔案點連結 喜歡記得按愛心，並標記有需要的朋友，分享給更多人唷 — #早安健康#夏天#冷氣病#溫差#疲倦#頭痛#燃脂#減肥#老化#飲食#排毒#美容#瘦身#減重#健康#健康飲食#健康生活#健康人生#健康餐#健康食#飲食日記#飲食控制#營養均衡 #營養餐#健康管理#健康無價 早安健康（@everydayhealth_tw）分享的貼文 於 PDT 2018 年 6月 月 22 日 下午 7:05 張貼
【早安健康／陳允斌（營養師、中國簡易食療推廣者）】家傳預防腦中風的食方
我們家有一個傳統的小偏方，用香菜來炒鵝蛋吃，預防腦中風的。
家裡老一輩的人從小就養成了習慣，每年一定要吃大約四、五次香菜炒鵝蛋。外婆的家族裡，沒有一個人中風過，靠的就是這個方法。
香菜炒鵝蛋的做法，跟香椿炒蛋的做法差不多。
香菜炒鵝蛋
材料：鵝蛋2顆，香菜100克，鹽少許，白酒少許
做法：
香菜在這個偏方裡具有什麼作用呢？
這道菜不僅可預防腦中風，還能改善心肺功能，對心腦血管方面的亞健康問題有調理的作用。
香菜炒鵝蛋，在天冷的時候吃，還有預防感冒咳嗽的作用。
過敏體質的人，吃了這道菜之後，幾個小時內最好避免在陽光下曝晒。因為香菜有光敏作用，如果吃香菜後曬太陽，可能誘發日光性皮炎。香菜是發物，過敏體質的人要特別注意。
香菜炒鵝蛋的更多好處，下一頁看食療專家怎麼說
我在電視講座中介紹這個小偏方的時候，強調要鵝蛋，大家都覺得很新奇。因為現在很多人都沒有吃過鵝蛋，也不知道上哪裡去買。
鵝蛋有腥氣，不像雞蛋那樣隨便炒一炒都好吃，會做的人才能做出好味道。所以，這道菜就奇在用香菜來炒鵝蛋，可去除鵝蛋的腥味。
鵝蛋與鴨蛋、雞蛋的功效有區別。雞蛋是平性的，鴨蛋是涼性的，而鵝蛋是溫性的。
雞蛋養脾胃，鴨蛋養肺腎，而鵝蛋養心肝。鵝蛋入心能增強心臟運送血液的功能，入肝能改善肝臟調節血脂的功能，所以這個偏方能調理心腦血管的問題。
有人認為，鴨和鵝都是水禽，所以功效也差不多。其實不然，鴨和鵝的習性是很不一樣的。鴨愛吃魚蝦，鵝愛吃青草；鴨的膽子很小，鵝的膽子大；鵝是可以看家護院的，陌生人來了，鵝會大聲叫，還會啄人；鴨的性質是偏於陰性的，而鵝的陽氣更足，所以勇敢好鬥。
鵝有這樣的習性，營養作用自然也跟鴨不同。鵝是補五臟陽氣的，老年人、體虛的人可以吃鵝肉和鵝蛋來補養。鵝蛋與其他蛋類相比之下，要平和一些，除了內熱重、火大的人，一般的人包括小孩、老人都可以吃。但鵝肉是發物，溼熱重的人不要多吃，有皮膚病的人也要避免食用。
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本文摘自《吃法決定活法，陳允斌的救急偏方》／陳允斌（營養師、中國簡易食療推廣者）／時報出版
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